Eaux de Vie
KirschCattin
Elaborée à partir de cerises soigneusement sélectionnées, notre Kirsch est une eau-de-vie franche et élégante. Son caractère fruité intense et sa finale d’amande douce en font un classique incontournable. Parfait en digestif ou pour sublimer vos desserts et préparations culinaires.
Température de Service :
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Cristalline et limpide
Arômes intenses et francs de cerise fraîche et de noyau. Notes délicates d’amande et une touche légèrement boisée qui apporte de la profondeur.
Attaque vive et fruitée. La cerise s’exprime pleinement avec élégance, accompagnée d’une subtile amertume d’amande. Texture soyeuse et finale persistante aux accents de fruits à noyau.
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Digestif traditionnel par excellence. S’accorde merveilleusement avec la Forêt-Noire, les cerises jubilé, ou un fondant au chocolat.

