SEC

Vins Blancs

Riesling Grand Cru Schlossberg

Cattin

Vin de gastronomie, sec et minéral, il réunit harmonieusement la finesse et la puissance qu’apprécient les connaisseurs et amateurs de ce cépage considéré comme le roi des vins d’Alsace.

Température de Service : 8 - 10 °C

Jaune d’or.

Intense et minéral (pierre à fusil). Fruits à chair blanche et
agrumes.

Racée, marqué par une belle acidité et des arômes floraux.

Riesling
Le Riesling Grand Cru Schlossberg de la Maison Joseph Cattin s’accorde merveilleusement bien avec des poissons cuisinés (grillés ou en sauce) et des fruits de mer (homards, langoustines).