SEC
Rouges Fruités
Rouge d’Alsace Pinot Noir SteinbachCattin
A Steinbach, commune située au sud du vignoble alsacien et réputée pour son Pinot Noir, Joseph Cattin détient des parcelles au terroir exceptionnel. Le Pinot Noir Rouge d’Alsace, est issu de raisins cueillis à l’optimum de maturité. Un rendement faible lié à un vieillissement en barriques de 24 mois lui confère une couleur plus intense et une plus grande matière en bouche que le Pinot Noir traditionnel d’Alsace.
Température de Service : 16 °C après l'avoir carafé.
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Rouge intense.
Intense, notes de fruits rouges (cassis, cerise et mûre).
Belle richesse aromatique, belle ampleur, bien structuré.
Pinot noir -
Vin d’exception, le Pinot Noir Rouge Steinbach accompagne merveilleusement les viandes rouges, les gibiers, l’agneau et les fromages affinés.